Pourquoi le Festival du Cochon porte-t-il son nom ?

Crédit Photo : Jonathan Roy - Photographe

Histoire

L'histoire du festival débute en 1968. À l'époque, le comité des fêtes locales organise différentes activités estivales afin d'animer le village et d'amasser des fonds destinés aux loisirs et aux installations sportives. Tournois sportifs et veillées figurent alors parmi les principales attractions.

En 1978, l'événement adopte officiellement le nom de Festival du Cochon. Peu à peu, les tournois traditionnels cèdent leur place à des compétitions mettant en vedette des cochons et des sangliers, tandis que la programmation musicale prend de l'ampleur avec l'arrivée d'artistes de renommée nationale et internationale.

Une idée venue de l'abattoir

L’organisation du festival a décidé d’approcher l’Abattoir Ouellet, la principale industrie de Sainte-Perpétue, afin de lui proposer de devenir le principal commanditaire du festival. L’abattoir accepte, à condition que le festival se nomme le Festival du Cochon. Pour qu'il y ait une certaine cohérence entre le nom et les activités proposées du festival, l’Abattoir Ouellet suggère une activité mettant le porc à l'honneur.

Lorsque les employés devaient emmener un cochon à l’abattoir, ils devaient courir et attraper les cochons et certains perdaient pied en chemin. Ils ont alors décidé d’en faire un concours. Les concurrents disposent de 90 secondes pour attraper un cochon dans une arène de boue et le déposer dans un baril.

Aujourd’hui

Près de 60 ans après ses débuts, le Festival du Cochon a bien changé. Si la Course nationale du cochon graissé appartient désormais au passé, l'événement continue de mettre le porc du Québec à l'honneur à travers différentes activités et compétitions, tout en attirant des milliers de festivaliers et festivalières chaque année.